Einfach
16 Portionen
Einfach
16 PortionenEinhorn-Kuchen vom Blech ohne Fondant
Bunter Einhorn-Kuchen mit hellem Rührteig, Backpapier-Schablone, cremiger Glasur, Schokolinsen und Waffelhorn.
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Alle veröffentlichten Rezepte mit dem Filter Zubereitungsmethode: Backen.
Bunter Einhorn-Kuchen mit hellem Rührteig, Backpapier-Schablone, cremiger Glasur, Schokolinsen und Waffelhorn.
Stachelbeerkuchen mit Baiser aus der Springform: lockerer Rührteig, gebundene Stachelbeerfüllung und goldbraune Haube.
Saftiger Kirschli-Kuchen vom Blech mit Schokoteig, Kirschen, Haselnuss und Zartbitterschokolade bleibt locker und lässt sich sauber schneiden.
Herzhafte Low Carb Big Mac Rolle mit stabilem Quark-Käse-Teig, würzigem Rinderhack und cremiger Burger-Soße im Big-Mac-Stil.
Gebackene Low Carb Topfentorte ohne Boden, ohne Mehl und Grieß: abgetropfter Quark, Eischnee und sanfte Hitze sorgen für cremige Stücke.
Saftige Low-Carb-Eiweißbrötchen mit Magerquark, Mandeln, Flohsamenschalen und Chia – ohne Mehl, ohne Hefe und gut formbar.
Heidelbeer-Torte mit lockerem Biskuit, gekochter Heidelbeerfüllung und Frischkäse-Sahne-Creme für saubere Stücke.
Fruchtige Mango-Torte mit lockerem Biskuit, Mango-Füllung, cremiger Joghurt-Sahne-Creme und glänzendem Mango-Belag.
Kleine Käsekuchen aus der Muffinform mit Streuselboden, Quarkcreme, Vanillepudding und Mandarinen.
Nussreiche Elisenlebkuchen mit Marzipan, Honig, Orangeat und Zitronat bleiben weich und saftig in der Mitte.
Knusprige Blätterteig-Tannenbäume am Spieß mit Pesto-Frischkäse-Füllung und kalten Gouda-Sternen.
Unkomplizierter Pizzateig mit Backpulver, der ohne Gehzeit auskommt und auf dem heißen Blech knusprig bäckt.
Weicher Bananenkuchen aus der Kastenform mit reifen Bananen, Schokostückchen und saftiger Rührteigkrume.
Amerikanischer Pumpkin Pie mit blind gebackener Pie Crust, glatter Kürbiscreme und warmen Gewürzen.
Buttriger Sandkuchen mit Speisestärke, feiner Krume und zarter Zitrone; nach der Mehlzugabe nur kurz rühren.
Dicke belgische Waffeln ohne Hefe, außen knusprig und innen luftig durch Eischnee, Backpulver und Mineralwasser.
Weiche Hefebrötchen mit zarter Krume, Butter-Ei-Teig und spät eingekneteten Schokotropfen.
Luftige Blech-Focaccia mit saftigen Kirschtomaten, Rosmarin, Olivenöl-Mulden und goldbraun knusprigen Rändern.
Klassischer Apfelstrudel mit dünn gezogenem Strudelteig, saftiger Apfelfüllung und Butterbröseln – Rosinen optional.
Fluffige Zitronen-Biskuitrolle mit Quark-Sahne-Füllung ohne Gelatine – warm vorgerollt und kalt gefüllt.
Blätterteigschnecken mit fester Frischkäse-Tomaten-Creme, Gouda und trocken getupfter Paprika.
Rhabarber-Crumble mit saftiger, leicht gebundener Füllung und knusprigen Haferflocken-Mandel-Streuseln.
Klassisches Quittenbrot aus feinem Quittenmus, normalem Zucker und langsamer Ofentrocknung bis zur Schnittfestigkeit.
Kokos-Himbeer-Torte mit luftigem Biskuit, Raffaello-Stückchen und standfester Mascarpone-Quark-Creme ohne Gelatine.
Elastischer Flammkuchenteig aus Mehl, Wasser, Salz und Öl, dünn ausgerollt für krosse Böden.
Feine Butterplätzchen aus kühlem Mürbeteig, die beim Ausstechen ihre Form behalten und hell gebacken werden.
Milde, zarte Plätzchen mit feiner Zitronennote, die sich nach dem Kühlen sauber ausrollen und ausstechen lassen.
Fluffige Pita-Fladen aus dem heißen Ofen, die sich gut öffnen lassen und als Brottaschen für warme oder kalte Füllungen dienen.
Aromatischer Kuchen aus vorgekochten Bio-Orangen samt Schale, Mandeln und feiner Vanille, saftig und intensiv fruchtig.
Vegetarischer Nudelauflauf mit Fusilli, Spinat, Erbsen, gestocktem Eierguss und goldbrauner Käsekruste.
Saftiger französischer Apfelkuchen mit Apfelwürfeln im Teig, Apfelspalten obenauf und gehobelten Mandeln.
Weiche Kanelsnegle aus Kardamom-Hefeteig mit Zimtfüllung, Glasur und Hagelzucker auf der Oberfläche.
Vegane Schoko-Baked Oats mit Banane, Kakao, Bitterschokolade und Beeren – saftig gebacken, ganz ohne Mixer.
Lockerer Rührteig, dichte Apfelspalten und Aprikosenglasur ergeben saftige Stücke vom Blech.
Vegane Bananenmuffins ohne Ei mit weicher Krume, reifen Bananen und kurz gerührtem Teig gegen feste Muffins.
Saftiges Kastenbrot mit gekochter Quinoa, Saaten, Quinoaflocken und weicher, leicht klebriger Teigführung.
Knusprige Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Parmesan und frischem Rucola, verfeinert mit Pinienkernen und Balsamico-Creme.
Knusprige Cantuccini mit ganzen Mandeln, Vanille und Orangenabrieb, doppelt gebacken für trockenen Biss.
Veganes Buchweizenbrot aus der Kastenform mit mild nussigem Geschmack und stabiler, gut schneidbarer Krume.
Glatter Teig für goldbraune Hong-Kong-Waffeln mit runden Blasen, zarter Kruste und weichem Inneren.
Vegetarischer Ofenauflauf mit Zucchini, Tomaten, Tomaten-Sahne-Sauce und goldbraunem Käse.
Biskuit, Mini-Windbeutel, Mandarinen und Sahne-Schmand-Creme werden zur gekühlten Festtagstorte geschichtet.
Seelachsfilet aus dem Ofen mit lockerer Kräuter-Bröselkruste, die goldbraun wird, während der Fisch saftig bleibt.
Klassischer Marmorkuchen mit lockerer Krume, kräftiger Kakao-Marmorierung und unkomplizierter Rührteig-Zubereitung.
Rhabarber-Streuselkuchen aus der Springform mit Mürbeboden, gebundener Fruchtschicht und kalten Butterstreuseln.
Britische Scones ohne Ei mit kalter Butter, zarter Krume und leicht knuspriger, goldbrauner Oberfläche.
Goldbraune Ofenkartoffeln mit Rosmarin, mild geröstetem Knoblauch und frischer Zitronenschale – einfach, aromatisch und vegan.
Klassische Pizza mit luftigem Rand, schlichter Tomatensauce, Mozzarella und frischem Basilikum aus dem Haushaltsbackofen.
Cremiger Quark-Käsekuchen mit Schmand, Zitrone und zartem Mürbeteigboden, ganz ohne Wasserbad gebacken.
Klassischer Waffelteig mit Mineralwasser wird zähfließend gerührt und im heißen Eisen goldbraun gebacken.
Deftiger Auflauf mit Kartoffeln, Brokkoli, Lauch, grober Bratwurst, cremigem Guss und goldbrauner Käsekruste.
Saftige Hähnchenbrust in cremiger Zwiebelsauce mit Senf, Sahne und goldbraunem Gouda.
Saftige Gemüselasagne mit kräftiger Tomatensauce, cremiger Béchamel und goldbrauner Mozzarella-Kruste.
Großer Zupfkuchen mit Kakao-Mürbeteig, glatter Quarkfüllung und gekühltem Restteig für typische dunkle Zupfen.
Blechkuchen mit lockerem Hefeteig, dicht belegten Zwetschgen und goldbraun gebackenen Zimtstreuseln.
Schokoladige Plätzchen aus Haselnuss-Nougat-Creme mit feinen Rissen und soft gebackener Mitte.
Tief eingeschnittenes Baguette mit Knoblauch-Kräuterbutter, im Ofen goldbraun und knusprig gebacken.
Cremiger New York Cheesecake mit Butterkeksboden, dichter Frischkäsefüllung und glatter Oberfläche aus dem Wasserbad.
Broccolini röstet auf heißem Blech, bis die Spitzen bräunen und die Stiele zart bissfest bleiben.
Saftiges Buchweizenbrot aus der Kastenform mit nussigem Aroma, kerniger Kruste und schnittfester Krume.
Geröstete Auberginen, eingekochte Tomatensauce, Mozzarella und Parmesan werden saftig geschichtet.
Apfelmus macht den Rührkuchen weich und saftig; Zimt und Puderzucker sorgen für milde Würze.
Süßes Zucchinibrot aus der Kastenform mit weicher Krume, feinen Gewürzen und gut ausgedrückter Zucchini statt klitschigem Teig.
Vorgebackener Leberkäse wird im Ofen außen goldbraun, innen heiß und mit flachen Rautenschnitten schön saftig.
Paprikahälften mit würziger Reis-Tomaten-Füllung, Crème fraîche und goldbrauner Käsekruste.
Knuspriger Mürbeteig, Vanillepudding, dichte Erdbeerschicht und roter Tortenguss ergeben den Klassiker aus der Springform.
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