
Dalgona-Kaffee mit stabilem Kaffeeschaum
Dalgona-Kaffee aus kalter Vollmilch und dick aufgeschlagenem Instantkaffeeschaum – klar geschichtet, glänzend und vor dem Trinken verrührt.


Dalgona-Kaffee aus kalter Vollmilch und dick aufgeschlagenem Instantkaffeeschaum – klar geschichtet, glänzend und vor dem Trinken verrührt.

Heiß angesetzter Holunderblütensirup mit Zitrone zieht im Kühlschrank und wird anschließend fein gefiltert.

Gesiebter Matcha wird bei höchstens 80 °C glatt aufgeschlagen und mit warmem Barista-Haferdrink verbunden. So bleiben Farbe, feiner Schaum und herbe Teearomen klar.

Cremiger Mango-Lassi aus gekühltem Mangofruchtfleisch, Naturjoghurt und Vollmilch, fein mit Kardamom gewürzt und mit Pistazien vollendet.

Fruchtiger Ipanema mit Limette, Maracuja und Ginger Ale Classic, direkt auf lockerem Crushed Ice serviert.

Frische Kartoffeln streng auswählen, vollständig schälen, fein mixen, zweimal abseihen, Stärke absetzen lassen und den Saft unmittelbar ausgeben.