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Getränke selber machen

Lust auf etwas Kaltes, Warmes oder Fruchtiges? Wähle ein Getränk und sieh im Rezept, was du zum Mixen oder Aufbrühen brauchst.

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6 Rezepte

Dalgona-Kaffee mit stabilem Kaffeeschaum
Einfach
2 Personen

Dalgona-Kaffee mit stabilem Kaffeeschaum

Dalgona-Kaffee aus kalter Vollmilch und dick aufgeschlagenem Instantkaffeeschaum – klar geschichtet, glänzend und vor dem Trinken verrührt.

Holunderblütensirup mit Zitrone
Einfach
50 Portionen

Holunderblütensirup mit Zitrone

Heiß angesetzter Holunderblütensirup mit Zitrone zieht im Kühlschrank und wird anschließend fein gefiltert.

Matcha Latte mit Haferdrink – klümpchenfrei
Einfach
1 Person

Matcha Latte mit Haferdrink – klümpchenfrei

Gesiebter Matcha wird bei höchstens 80 °C glatt aufgeschlagen und mit warmem Barista-Haferdrink verbunden. So bleiben Farbe, feiner Schaum und herbe Teearomen klar.

Mango-Lassi mit Kardamom
Einfach
2 Personen

Mango-Lassi mit Kardamom

Cremiger Mango-Lassi aus gekühltem Mangofruchtfleisch, Naturjoghurt und Vollmilch, fein mit Kardamom gewürzt und mit Pistazien vollendet.

Alkoholfreier Ipanema mit Maracuja
Einfach
1 Person

Alkoholfreier Ipanema mit Maracuja

Fruchtiger Ipanema mit Limette, Maracuja und Ginger Ale Classic, direkt auf lockerem Crushed Ice serviert.

Kartoffelsaft im Mixer selber machen
Einfach
2 Personen

Kartoffelsaft im Mixer selber machen

Kartoffelsaft gelingt mit Mixer und feinem Sieb. Zitronensaft bremst das Nachdunkeln; nach dem Absetzen gießt du den Saft ohne Stärkebodensatz ab.