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Auflauf/Gratin

Entdecke passende Rezepte dieser Art – verständlich erklärt und schnell nach Zutaten durchsuchbar.

Rezepte für Auflauf/Gratin

35 Rezepte

Schwäbischer Ofenschlupfer mit Äpfeln
Einfach
4 Personen

Schwäbischer Ofenschlupfer mit Äpfeln

Altbackene Milchbrötchen und säuerliche Äpfel ziehen in Zimt-Eiermilch durch. Der gebackene Kern bleibt saftig, die Brotkanten werden goldbraun.

Kartoffel-Hack-Auflauf mit Gouda-Kruste
Mittel
4 Personen

Kartoffel-Hack-Auflauf mit Gouda-Kruste

Vorgegarte Kartoffelscheiben und kräftig gebräuntes Hackfleisch werden mit sämiger Tomatensauce geschichtet und unter Gouda goldbraun gebacken.

Lasagne mit Rinderhack-Ragù und Béchamel
Mittel
6 Personen

Lasagne mit Rinderhack-Ragù und Béchamel

Saftiges Rinderhack-Ragù, gießfähige Béchamel und vollständig bedeckte Nudelplatten ergeben eine standfeste Lasagne mit goldbrauner Käsekruste.

Veganer Apple Crumble mit Haferflocken
Einfach
6 Personen

Veganer Apple Crumble mit Haferflocken

Veganer Apple Crumble mit gleichmäßig gegarten Apfelwürfeln und gekühlten Haferflocken-Streuseln.

Cannelloni mit Hackfleisch und Béchamel al forno
Mittel
4 Personen

Cannelloni mit Hackfleisch und Béchamel al forno

Cannelloni mit Hack-Ricotta-Füllung garen ohne Vorkochen zwischen fließfähiger Tomatensauce und Béchamel, bevor Käse die Oberfläche goldbraun überzieht.

Nudel-Schinken-Auflauf mit Kochschinken und Gouda
Mittel
6 Personen

Nudel-Schinken-Auflauf mit Kochschinken und Gouda

Knapp bissfeste Penne, Kochschinken und eine klümpchenfrei ausgekochte helle Sauce werden unter einer gleichmäßig gebräunten Gouda-Kruste saftig überbacken.

Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Gouda-Kruste
Einfach
4 Personen

Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Gouda-Kruste

Vorgegarte Kartoffelscheiben und kurz blanchierter Blumenkohl garen in gebundener Käsesauce unter einer goldbraunen Gouda-Kruste.

Tortellini-Auflauf mit Brokkoli ohne Vorkochen
Einfach
4 Personen

Tortellini-Auflauf mit Brokkoli ohne Vorkochen

Frische Käsetortellini und kleine Brokkoliröschen garen direkt in einer fließenden Tomaten-Sahne-Sauce unter goldbrauner Käsekruste.