Einfach
4 Portionen
Einfach
4 PortionenFlammkuchenteig ohne Hefe
Elastischer Flammkuchenteig aus Mehl, Wasser, Salz und Öl, dünn ausgerollt für krosse Böden.
1 h 6 minNoch ohne Bewertung0 Bewertungen
Alle veröffentlichten Rezepte mit dem Filter Küche: Französisch.
Elastischer Flammkuchenteig aus Mehl, Wasser, Salz und Öl, dünn ausgerollt für krosse Böden.
Kalte Sauce Gribiche mit gekochtem Eigelb als Basis, Kapern, Cornichons, Schalotte und frischen Kräutern.
Elegantes Dessert aus pochierten Pfirsichen, Vanilleeis, feiner Himbeersauce und gerösteten Mandelblättchen.
Saftiger französischer Apfelkuchen mit Apfelwürfeln im Teig, Apfelspalten obenauf und gehobelten Mandeln.
Dunkle Rotwein-Orangensoße mit Fond, Röstaromen und feinem Glanz – festlich zu Entenbrust, Ofenente und Geflügel.
Dünne glutenfreie Buchweizen-Crêpes mit nussigem Aroma, elastischer Textur und sauber lösbaren Rändern.
Wolfsbarsch mit knuspriger Haut auf offen geschmortem Ratatouille aus Zucchini, Aubergine, Paprika und Tomaten.
1 h 6 min
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Mittel