Leicht
4 PortionenSchwäbischer Kartoffelsalat
Dieser schwäbische Kartoffelsalat wird klassisch warm angemacht: Noch warme Kartoffelscheiben nehmen einen heißen Sud auf und werden erst danach mit Öl abgerundet.
Alle veröffentlichten Rezepte mit dem Filter Art: Salat.
Dieser schwäbische Kartoffelsalat wird klassisch warm angemacht: Noch warme Kartoffelscheiben nehmen einen heißen Sud auf und werden erst danach mit Öl abgerundet.
Klassischer Landfrauen-Eiersalat mit Gewürzgurken, Schmand und frischen Kräutern – cremig, leicht stückig und ideal als Brotaufstrich oder fürs Buffet.
Frischer Kritharaki-Salat mit Feta, Kalamata-Oliven, Kichererbsen und zitronigem Dressing – ideal als griechische Grillbeilage, fürs Buffet oder als Meal-Prep.
Mediterraner Kartoffelsalat ohne Mayo mit Oliven, Kapern, Gurke und frischem Zitronendressing – ideal zum Grillen, fürs Buffet oder als leichte Beilage.
Klassischer bayrischer Kartoffelsalat, der warm mit Brühe, Essig und Öl mariniert wird und dadurch besonders saftig und aromatisch bleibt.
Saftiger Tomaten-Mozzarella-Salat Caprese mit frischen Basilikumblättern und einem ausgewogenen Olivenöl-Balsamico-Dressing.
Ein frischer Feldsalat mit Granatapfel, Apfel und gerösteten Walnüssen – perfekt als leichte winterliche Vorspeise.
Erdige Knollen treffen auf fruchtige Frische und nussigen Crunch; eine ausgewogene Kombination mit feiner Säure und sanfter Süße.
Knackiger Gurkensalat mit fein ausgewogener Essig‑Öl‑Marinade und frischem Dill. Die Textur bleibt bissfest, das Aroma klar und frisch.
Frisch, zart und angenehm umami: Dieser Wakame‑Salat vereint saftige Meeresalgen mit einem fein balancierten Dressing aus Reisessig, Sojasauce und geröstetem Sesamöl.
Knackiger Sommersalat mit saftiger Wassermelone, frischer Gurke und aromatischer Minze.
Klassischer Salat mit fein geschnittenem Cervelat, Zwiebeln und Cornichons in einer ausgewogenen Essig‑Öl‑Marinade.
Aromatischer Salat mit ofengerösteter Rote‑Bete, frischem Apfel und Dill. Das Dressing aus Apfelessig, Zitronensaft und Olivenöl bringt Frische und leichte Schärfe dur...
Wilder Brokkoli wird kräftig geröstet, sodass zarte Stiele und knusprige Spitzen entstehen.
Dieser Wassermelonen-Feta-Salat mit Blaubeeren, Gurke und Minze ist eine schnelle, erfrischende Sommerbeilage mit süß-salziger Balance und frischem Limetten-Dressing.