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4 PortionenSenfeier mit Kartoffeln – klassisch und cremig
Dieses Senfeier Rezept bringt hart gekochte Eier, cremige Senfsauce und Kartoffeln ganz klassisch auf den Teller – einfach, günstig und perfekt für den Alltag.
Alle veröffentlichten Rezepte mit dem Filter Ernährung: Vegetarisch.
Dieses Senfeier Rezept bringt hart gekochte Eier, cremige Senfsauce und Kartoffeln ganz klassisch auf den Teller – einfach, günstig und perfekt für den Alltag.
Schwäbischer Kartoffelsalat klassisch mit Brühe, Essig und Öl: warm angemacht, saftig gewürzt und ganz ohne Mayonnaise.
Diese Pflaumenmarmelade mit Gelierzucker 2:1 ist ein einfaches Grundrezept für ca. 6 kleine Gläser – fruchtig, streichfähig und zuverlässig geliert.
Klassische Pfirsich Melba mit sanft pochierten Pfirsichen, Vanilleeis, passierter Himbeersauce und gerösteten Mandelblättchen.
Dieses Lemon Curd Rezept ergibt eine glatte, intensiv zitronige Creme, die perfekt als Aufstrich, Tarte-Füllung oder Dessert-Topping passt.
Klassischer Landfrauen-Eiersalat mit Gewürzgurken, Schmand und frischen Kräutern – cremig, leicht stückig und ideal als Brotaufstrich oder fürs Buffet.
Dieser Kartoffel-Brokkoli-Auflauf im Airfryer wird in einer kleinen Form goldbraun, bleibt innen cremig und gelingt ganz ohne großen Backofen.
Frischer Kritharaki-Salat mit Feta, Kalamata-Oliven, Kichererbsen und zitronigem Dressing – ideal als griechische Grillbeilage, fürs Buffet oder als Meal-Prep.
Dieser französische Apfelkuchen ist saftig, buttrig und ganz unkompliziert gemacht. Ein einfacher Rührteig trifft auf viele Äpfel, Mandeln und eine fein goldene Oberfläche.
Weiche dänische Zimtschnecken mit Kardamom im Hefeteig, saftiger Zimtfüllung, heller Glasur und knusprigem Hagelzucker.
Diese Brokkolisuppe mit Kartoffeln wird ohne Mehl cremig, bleibt durch kurz gegarte Röschen frisch grün und bekommt mit gerösteten Kürbiskernen einen feinen Crunch.
Mit diesem Clotted Cream Rezept machst du die britische Sahnecreme aus Schlagsahne bei 80 °C im Ofen selber – perfekt zu Scones, Konfitüre und Afternoon Tea.
Dieses Bircher Müsli Rezept wird am Abend vorbereitet, quillt über Nacht im Kühlschrank und schmeckt morgens cremig, frisch und angenehm sättigend.
Dieses Bärlauchpesto Rezept ist in rund 20 Minuten fertig und schmeckt schön grün, nussig und frisch. Mit gerösteten Pinienkernen, Parmesan und Zitrone passt es zu Pasta,
Schneller Bärlauch-Dip mit Quark und Schmand: cremig, frisch und würzig – ideal zu Brot, Kartoffeln, Rohkost oder als Dip zum Grillen.
Apfelkuchen vom Blech mit lockerem Rührteig, vielen Apfelspalten und feiner Aprikosenglasur. Einfach gemacht und ideal für viele Gäste.
Klassisches Affogato al Caffè: Vanilleeis mit heißem Espresso und etwas Kakaopulver – ein schnelles italienisches Dessert in wenigen Minuten.
Frischer Caprese-Salat mit Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Balsamico und gerösteten Pinienkernen – schnell gemacht und ideal als italienische Vorspeise.
Diese vegane Tofu-Bolognese wird herzhaft, tomatig und schön sämig. Perfekt zu Spaghetti und ideal für den Alltag.
Dieses Tahini-Bowl-Dressing wird ohne Mixer angerührt und schmeckt cremig, nussig und zitronig – ideal für Gemüse-, Reis- und Tofu-Bowls.
Diese cremige Spinat-Gorgonzola-Sauce ist schnell gemacht und passt besonders gut zu Pasta, Gnocchi oder Ravioli.
Diese Schoko-Erdbeeren sind ein schnelles Dessert ohne Backen: frische Erdbeeren werden in dunkle Schokolade getaucht und nach Wunsch mit weißer Schokolade, gehackten Haselnüssen
Klassischer Sahnemeerrettich mit Schlagsahne und frischem Meerrettich – luftig, cremig und ideal zu Tafelspitz, Roastbeef oder Fisch.
Saftiges Quinoabrot aus der Kastenform mit Saaten und lockerer Krume, ideal zum Frühstück, für Brotzeit oder als Beilage zu Suppen.
Knusprige Pizza mit Hefeteig, Tomatensauce, Mozzarella und Parmesan, die erst nach dem Backen mit frischem Rucola, Pinienkernen und etwas Balsamico-Creme vollendet wird.
So machst du griechischen Joghurt aus Vollmilch und Starterjoghurt ganz einfach selbst: mild fermentiert, im Tuch abgetropft und herrlich cremig.
Diese gebratenen Maronen aus der Pfanne werden außen goldbraun, innen zart und bekommen mit Rosmarin, Knoblauch und etwas Zitrone ein würzig-frisches Aroma.
Knackiger Feldsalat mit Granatapfel, Apfel und gerösteten Walnüssen in einem ausgewogenen Senf-Dressing – ideal als leichte winterliche Vorspeise.
Mit diesem Salzzitronen Rezept legst du Bio-Zitronen mit grobem Meersalz und Gewürzen im Glas ein und lässt sie in etwa 4 Wochen weich, würzig und intensiv aromatisch reifen.
Dieses Dalgona Kaffee Rezept zeigt dir, wie du Whipped Coffee aus Instantkaffee, Zucker, heißem Wasser und Vollmilch in wenigen Minuten selber machst.
Dieses Dinkelgrießbrei Rezept ergibt einen cremigen Frühstücksbrei mit Banane, Apfel und Walnüssen – schnell gekocht, mild im Geschmack und ohne Klümpchen.
Dieses Cantuccini Rezept ergibt klassisch doppelt gebackene Mandelkekse mit ganzen Mandeln, feinem Orangenabrieb und typisch knuspriger Textur.
Dieses Buchweizenbrot aus der Kastenform ist glutenfrei, vegan und angenehm nussig. Der dicke Rührteig gelingt ohne Kneten und backt saftig mit feinporiger Krume.
Dünne, elastische Buchweizen-Crêpes mit leicht nussigem Geschmack – ein unkompliziertes glutenfreies Grundrezept für süße und herzhafte Füllungen.
Cremiger Chili-Cheese-Dip mit Cheddar, Frischkäse und Jalapeños – heiß serviert ideal zu Nachos, Tortilla-Chips, Pommes oder Burgern.
Ein einfaches Rezept für ca. 4 Hong Kong Waffeln mit selbst gemachtem Bubble-Waffelteig ohne Backmischung: außen leicht knusprig, innen weich und mit typischer Blasenstruktur.
Diese Big Rösti Sauce ist cremig, würzig und leicht rauchig. Sie passt zu Rösti-Burgern, klassischen Burgern, Sandwiches und als Dip zu Kartoffeln oder Rohkost.
Zucchini-Tomaten-Auflauf mit Mozzarella wird schichtweise in cremiger Tomaten-Sahne-Sauce gebacken und bleibt mit gut vorbereitetem Gemüse saftig statt wässrig.
Klassische Windbeuteltorte nach Landfrauen-Art mit luftigem Biskuitboden, Sahne-Schmand-Creme, Mini-Windbeuteln und Mandarinen.
Kleine, zart‑elastische Teigwaren mit feiner Muskatnote und buttrigem Finish. Die Oberfläche ist leicht genoppt, die Bissfestigkeit angenehm.
Dieser saftige Marmorkuchen ist ein klassischer Rührkuchen mit lockerer Krume, deutlicher Marmorierung und unkomplizierter Zubereitung.
Cremiges Risotto mit frischem Biss und feinen Zitrusnoten, in dem grüner Spargel Hauptrolle spielt.
Saftiger Kuchen mit fruchtig-säuerlichem Rhabarber auf buttrigem Mürbeteig und knusprigen Streuseln.
Dieser vegetarische Linseneintopf mit Kartoffeln und Berglinsen wird im 1-Topf gekocht, schmeckt deftig, wird schön sämig und eignet sich perfekt für Alltag und Meal Prep.
Diese Pasta mit grünem Spargel wird ohne Sahne cremig: Zitrone, Parmesan und stärkehaltiges Kochwasser machen sie frisch, seidig und perfekt für den Frühling.
Diese Kürbis Nudeln werden als cremige Kürbispasta mit geröstetem Hokkaido, Salbei-Butter und Parmesan serviert und sind ein unkompliziertes Herbst-Hauptgericht mit viel Röstaroma.
Diese einfache Erdnusssoße mit Kokosmilch wird im Topf cremig und würzig und passt als Dip genauso gut wie zu Bowls, Reis, Gemüse oder Spießen.
Diese Avocado Pasta ist in 20 Minuten fertig, wunderbar cremig, vegan und kommt ganz ohne Sahne aus.
Zarte, lockere Scones nach britischer Art. Der Teig wird kühl und nur kurz gemischt, damit die Krume fein bleibt.
Erdige Knollen treffen auf fruchtige Frische und nussigen Crunch; eine ausgewogene Kombination mit feiner Säure und sanfter Süße.
Knusprige Ofenkartoffeln mit frischem Rosmarin und feiner Zitronennote. Die Stücke bräunen kräftig, bleiben innen cremig und passen zu Fleisch, Fisch oder pflanzlichen...
Aromatischer Aufstrich mit klarem Fruchtgeschmack und feiner Säure. Durch Vorverkochen entsteht eine streichfähige Konsistenz, der Einsatz von Gelierzucker sorgt für z...
Klassische Pizza mit dünnem, elastischem Teig, fruchtiger Tomatensauce, zart schmelzendem Mozzarella und frischem Basilikum.
Dieses Rezept zeigt, wie du Weißkohl klassisch im Glas zu Sauerkraut fermentierst: mit 2 % Salz, optional Kümmel und Wacholder und klaren Schritten bis zur Reife.
Cremiger Käsekuchen mit Quark auf zartem Mürbeteig, fein mit Zitrone abgerundet und ohne Wasserbad zuverlässig gebacken.
Klassisches Honig-Senf-Dressing mit milder Schärfe, feiner Süße und stabiler Emulsion für Blattsalat, Bowls und Ofengemüse.
Klassischer Holunderblütensirup mit Zitrone und Zitronensäure: aromatisch, gut haltbar und einfach selber gemacht.
Dieser klassische Gurkensalat mit Dill und Zwiebeln bekommt ein leichtes Essig-Öl-Dressing und bleibt durch kurzes Salzen angenehm knackig.
Dieses Waffelteig-Grundrezept ergibt ca. 8 goldbraune Herzwaffeln, die außen leicht knusprig und innen schön fluffig werden.
Diese vegane Currywurst-Soße wird tomatig, würzig und leicht süß-säuerlich wie vom Imbiss.
Dieses cremige Joghurt-Kräuter-Dressing ohne Mayo schmeckt frisch, zitronig und ausgewogen und passt zu Blattsalat, Rohkost, Ofengemüse und Kartoffeln.
Klassische Bratkartoffeln mit Zwiebeln aus bereits gekochten, vollständig kalten Kartoffeln – außen knusprig, innen weich und direkt aus der Pfanne serviert.
Frisch, zart und angenehm umami: Dieser Wakame‑Salat vereint saftige Meeresalgen mit einem fein balancierten Dressing aus Reisessig, Sojasauce und geröstetem Sesamöl.
Aromatische Schichten aus sanft geschmortem Gemüse, fruchtiger Sauce und seidiger Béchamel, überbacken mit kräftigem Käse.
Cremiges Schichtdessert mit würziger Keksnote, samtiger Mascarponecreme und feiner Kaffee-Amaretto-Tränke.
Knackiger Sommersalat mit saftiger Wassermelone, frischer Gurke und aromatischer Minze.
Spritziger, schlanker Longdrink mit klarer Zitrusnote und trockener, sauberer Aromatik.
Kakao‑Mürbeteig trifft auf eine dichte, cremige Quarkmasse mit feiner Zitrusnote.
Aromatischer Salat mit ofengerösteter Rote‑Bete, frischem Apfel und Dill. Das Dressing aus Apfelessig, Zitronensaft und Olivenöl bringt Frische und leichte Schärfe dur...
Saftiger Blechkuchen mit aromatischen Pflaumen und knusprigen Streuseln auf lockerem Hefeteig.
Einfache Nutella-Plätzchen aus Haselnuss-Nougat-Creme mit feinen Rissen, zarten Rändern und weichem Kern.
Klassisches Moscow Mule Rezept mit Wodka, Limettensaft und Ginger Beer: direkt im Glas gebaut, kräftig gekühlt und in 5 Minuten servierbereit.
Dieses Mango-Lassi ist ein cremiges indisches Joghurtgetränk mit reifer Mango, Naturjoghurt und feinem Kardamom – in 10 Minuten kalt servierfertig.
Kürbis-Kartoffel-Suppe mit Hokkaido, Kokosmilch und gerösteten Kürbiskernen. Samtig, ausgewogen und ideal für kühle Tage.
Cremiger Kochkäse aus Harzer Käse und Quark – klassisch hessisch, mild gewürzt und wunderbar streichzart.
Knuspriges Knoblauchbrot aus dem Ofen mit Kräuterbutter, frischer Petersilie und weicher Krume. Ideal als Beilage oder Vorspeise.
Klassischer New York Cheesecake mit knusprigem Butterkeksboden und dichter, cremiger Frischkäsefüllung aus dem Wasserbad.
Klassischer Gin Tonic direkt im Glas mit trockenem Gin, viel Eis und frischer Limette. Spritzig, kühl und sauber ausbalanciert.
Dieses Eierpunsch Rezept ergibt einen heißen, cremigen Punsch mit Eigelb, Weißwein, Rum und feiner Zimtnote – ideal für Winterabende und festliche Runden.
Dieses Sangria Rezept zeigt eine klassische spanische Sangria mit Rotwein, Zitrusfrüchten, Apfel, Pfirsich, etwas Brandy und Soda – ideal zum Vorbereiten für Gäste.
Dieser Ipanema alkoholfrei wird mit frischer Limette, wenig braunem Zucker, Maracujanektar und Ginger Ale direkt im Glas gemixt.
Klassischer Hugo mit Prosecco, Holunderblütensirup, Limettensaft, Minze und einem Schuss Soda – schnell gemixt, schön spritzig und ideal als Aperitif.
Dieses Tomatenketchup Rezept aus frischen Tomaten wird fruchtig, würzig und schön sämig – ganz ohne unnötige Zusatzstoffe.
Knusprig gerösteter wilder Brokkoli bzw. Broccolini aus dem Ofen, der erst nach dem Rösten mit Zitrone, Chili, Kapern und Petersilie vermengt wird.
Klassisches Espresso Martini Rezept mit Wodka, Kaffeelikör und Espresso – kräftig geschüttelt, doppelt abgeseiht und mit feiner Schaumschicht serviert.
Dieses Erdbeerlimes Rezept ist fruchtig, schnell gemacht und schmeckt gut gekühlt nach Erdbeeren, Limettensaft und Wodka.
Klassischer Eierstich wird im Wasserbad schonend gegart, dadurch fein, glatt und gut schneidbar. Perfekt als Suppeneinlage für klare Brühen.
Schneller, kalter Dattel-Dip mit Frischkäse, Schmand und Curry – cremig, leicht süß und ideal als Party Dip, Brotaufstrich oder zu Gemüsesticks.
Diese cremige Kohlrabisuppe mit Kartoffeln schmeckt mild, fein und angenehm frisch – mit Sahne, Muskat und einem kleinen Spritzer Zitrone.
Cremige Blumenkohlsuppe mit geröstetem Blumenkohl, Kartoffeln und Muskat – einfach, vegetarisch und besonders aromatisch.
Saftiges Buchweizenbrot mit nussigem Aroma, stabiler Krume und kerniger Kruste – glutenfrei, vegan und ohne Kneten in der Kastenform gebacken.
Dieser vegetarische Auberginenauflauf kombiniert geröstete Auberginenscheiben mit sämiger Tomatensauce, Mozzarella und einer goldbraunen Parmesankruste.
Dieses Arme-Ritter-Rezept macht altbackenes Brot in wenigen Minuten zum goldbraunen Frühstücksklassiker – außen leicht knusprig, innen weich und angenehm vanillig.
Ein einfacher Apfelmuskuchen mit lockerer Krume, feiner Zimtnote und viel Saftigkeit durch Apfelmus.
Dieser Wassermelonen-Feta-Salat mit Blaubeeren, Gurke und Minze ist eine schnelle, erfrischende Sommerbeilage mit süß-salziger Balance und frischem Limetten-Dressing.
Dieses saftige Zucchinibrot aus der Kastenform ist einfach gemacht, ohne Nüsse und bleibt dank gut ausgedrückter Zucchini locker statt klitschig.
Kartoffelsaft kannst du zuhause unkompliziert selbst machen: mit vollständig geschälten Kartoffeln, etwas Wasser, Zitronensaft und auf Wunsch einem Hauch frischem Ingwer.
Gefüllte Paprika mit würziger Reis-Tomaten-Füllung, Crème fraîche und goldbraunem Käse – saftig, alltagstauglich und direkt aus dem Ofen.
Klassischer Erdbeerkuchen mit Vanillepudding, buttrigem Mürbeteigboden, frischen Erdbeeren und glänzendem Tortenguss für die Springform.