Leicht
4 PortionenSchwäbischer Kartoffelsalat
Dieser schwäbische Kartoffelsalat wird klassisch warm angemacht: Noch warme Kartoffelscheiben nehmen einen heißen Sud auf und werden erst danach mit Öl abgerundet.
Salat
Alle veröffentlichten Rezepte mit dem Filter Art: Salat.
Leicht
4 PortionenLandfrauen-Eiersalat
Dieser Landfrauen-Eiersalat ist cremig, aber bewusst stückig, mit feiner Säure und frischen Kräutern.
Leicht
4 PortionenGriechischer Kritharaki-Salat
Dieser Kritharaki-Salat schmeckt frisch, würzig und angenehm säuerlich, mit viel knackigem Biss und einem cremigen Finish.
Leicht
4 PortionenGriechischer Kartoffelsalat
Dieser Kartoffelsalat schmeckt frisch, kräutrig und angenehm säuerlich mit mediterranem Charakter.
Leicht
4 PortionenBayrischer Kartoffelsalat
Ein klassischer bayrischer Kartoffelsalat mit warmer Brühe, Essig und Öl, der besonders aromatisch einzieht.
Leicht
4 PortionenTomaten-Mozzarella-Salat Caprese
Saftiger Tomaten-Mozzarella-Salat Caprese mit frischen Basilikumblättern und einem ausgewogenen Olivenöl-Balsamico-Dressing.
Leicht
4 PortionenFeldsalat mit Granatapfel und Walnüssen
Knackiger Feldsalat trifft auf süßsäuerliche Granatapfelkerne und aromatische Walnüsse zu einem leichten, dennoch sättigenden Wintersalat.
Leicht
4 PortionenRote-Bete-Salat mit Apfel & Walnuss in Senf-Vinaigrette
Erdige Knollen treffen auf fruchtige Frische und nussigen Crunch; eine ausgewogene Kombination mit feiner Säure und sanfter Süße.
Leicht
4 PortionenGurkensalat mit Dill – klassisch & knackig (Essig-Öl)
Knackiger Gurkensalat mit fein ausgewogener Essig‑Öl‑Marinade und frischem Dill. Die Textur bleibt bissfest, das Aroma klar und frisch.
Leicht
4 PortionenWakame‑Salat
Frisch, zart und angenehm umami: Dieser Wakame‑Salat vereint saftige Meeresalgen mit einem fein balancierten Dressing aus Reisessig, Sojasauce und geröstetem Sesamöl.
Leicht
4 PortionenSommersalat mit Wassermelone, Gurke und Minze
Knackiger Sommersalat mit saftiger Wassermelone, frischer Gurke und aromatischer Minze.
Leicht
4 PortionenSchweizer Wurstsalat
Klassischer Salat mit fein geschnittenem Cervelat, Zwiebeln und Cornichons in einer ausgewogenen Essig‑Öl‑Marinade.
Leicht
4 PortionenRote‑Bete‑Salat mit Apfel und Dill
Aromatischer Salat mit ofengerösteter Rote‑Bete, frischem Apfel und Dill. Das Dressing aus Apfelessig, Zitronensaft und Olivenöl bringt Frische und leichte Schärfe dur...
Leicht
4 PortionenGerösteter Wilder Brokkoli mit Zitrone, Chili und Kapern
Wilder Brokkoli wird kräftig geröstet, sodass zarte Stiele und knusprige Spitzen entstehen.
Leicht
4 PortionenWassermelonen Feta Salat mit Blaubeeren
Saftige Wassermelone, cremig‑salziger Feta und frische Blaubeeren verbinden sich zu einem knackigen Sommersalat mit idealer Süße‑Säure‑Balance.