Fortgeschritten
8 Portionen
Fortgeschritten
8 PortionenPetits Fours mit Aprikosenkonfitüre und Marzipan
Feine Petits Fours aus luftigem Biskuit, Aprikosenkonfitüre, dünnem Marzipan und glatter Zitronen-Zuckerglasur.
5 h 2 minNoch ohne Bewertung0 Bewertungen
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Süßigkeit
Entdecke passende Rezepte dieser Art – verständlich erklärt und schnell nach Zutaten durchsuchbar.
Rezepte für Süßigkeit
11 Rezepte
5 h 2 min
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Mittel
8 Portionen
MittelMagenbrot wie vom Jahrmarkt mit Kakaoglasur
Weiches Magenbrot aus Honig-Gewürzteig: als Rollen gebacken, ausgekühlt, schräg geschnitten und dünn mit Kakaoglasur überzogen.
4 h 35 minNoch ohne Bewertung0 Bewertungen
Mittel
6 PortionenDubai-Schokolade mit Pistazien-Kadayif-Füllung
Temperierte Vollmilch- und Zartbitterkuvertüre umschließt geröstete Kadayif-Fäden mit gesüßter Pistaziencreme und hellem Tahin.
2 h 5 minNoch ohne Bewertung0 Bewertungen
Einfach
4 Portionen
EinfachGebrannte Mandeln aus der Pfanne
Knusprige gebrannte Mandeln mit Zimt: erst trocken kristallisieren, dann stellenweise karamellisieren und sicher auskühlen lassen.
50 minNoch ohne Bewertung0 Bewertungen
Einfach
20 PortionenKalter Hund ohne Ei mit Butterkeksen und Schokolade
Butterkekse und eine sanft geschmolzene Kuvertürecreme werden in einer Kastenform dicht geschichtet. Langes Durchkühlen sorgt für klare, schnittfeste Lagen.
5 h 40 minNoch ohne Bewertung0 Bewertungen
Einfach
8 PortionenCake Pops mit Frischkäse – ohne Backen und formstabil
Cake Pops ohne Backen aus hellem Rührkuchen und Frischkäse: exakt geformt, sicher am Stiel verankert und mit zwei Kuvertüren überzogen.
2 h 20 minNoch ohne Bewertung0 Bewertungen
Einfach
4 PortionenBratapfel mit Marzipanfüllung und Ofensauce
Säuerliche Äpfel werden mit einer kompakten Marzipan-Mandel-Masse gefüllt; der Bratensaft wird anschließend zur Ofensauce reduziert.
1 h 10 minNoch ohne Bewertung0 Bewertungen
Mittel
4 PortionenChurros ohne Ei – frittiert mit Airfryer-Variante
Churros ohne Ei werden klassisch frittiert; ein eigener Ablauf erklärt die Variante im Airfryer.
50 minNoch ohne Bewertung0 Bewertungen
Mittel
12 PortionenBaklava mit Filoteig, Pistazien und kaltem Sirup
Goldbraune Baklava mit Pistazien, Walnüssen, Mandeln und kaltem Zitronensirup zwischen feinen Filoteiglagen.
5 h 45 minNoch ohne Bewertung0 Bewertungen
Einfach
48 PortionenQuittenbrot aus dem Backofen
Quittenmus wird mit normalem Zucker konzentriert, gleichmäßig ausgestrichen und bei niedriger Umluft bis zum mittigen Druckendpunkt getrocknet.
13 h 15 minNoch ohne Bewertung0 Bewertungen
Mittel
4 PortionenSchoko-Erdbeeren mit Zartbitterkuvertüre
Saftige Erdbeeren mit dünner Zartbitterhülle und feinen Linien aus weißer Schokolade.
52 min1 Bewertungen