
Karamellisierte Zwiebeln aus der Pfanne
So gelingen karamellisierte Zwiebeln in der Pfanne: weich, goldbraun, süßlich-röstig und ganz ohne extra Zucker.
Alle veröffentlichten Rezepte mit dem Filter Küche: Bayerisch.

So gelingen karamellisierte Zwiebeln in der Pfanne: weich, goldbraun, süßlich-röstig und ganz ohne extra Zucker.

Klassischer bayerischer Kartoffelsalat mit Brühe, Essig und Öl: warm mariniert, schön saftig und ideal als Beilage zu Würstchen, Schnitzel oder Gegrilltem.

Diese Schoko-Erdbeeren sind ein schnelles Dessert ohne Backen: frische Erdbeeren werden in dunkle Schokolade getaucht und nach Wunsch mit weißer Schokolade, gehackten Haselnüssen

Diese gebratenen Maronen aus der Pfanne werden außen goldbraun, innen zart und bekommen mit Rosmarin, Knoblauch und etwas Zitrone ein würzig-frisches Aroma.

Steak-Marinade für Rindersteak mit Zitrone, Knoblauch und Kräutern mit klarer Anleitung, sauberen Mengen und stimmigem Ablauf.

Zart gebratenes Kalbsgeschnetzeltes mit Champignons in cremiger Rahmsoße – schnell gemacht und ideal zu Spätzle, Reis oder Rösti.

Knusprig gerösteter wilder Brokkoli bzw. Broccolini aus dem Ofen, der erst nach dem Rösten mit Zitrone, Chili, Kapern und Petersilie vermengt wird.

Dieses Erdbeerlimes Rezept ist fruchtig, schnell gemacht und schmeckt gut gekühlt nach Erdbeeren, Limettensaft und Wodka.

So backst du vorgebackenen Leberkäse oder Fleischkäse im Ofen richtig auf: außen goldbraun, innen heiß und saftig, mit klaren Zeiten für Laib oder Scheiben.