Leicht
4 PortionenAromatische Steak-Marinade mit Kräutern und Zitrone
Vielschichtige Marinade mit frischer Zitrusnote, würzigem Knoblauch und mediterranen Kräutern.
Senffrei
Alle veröffentlichten Rezepte mit dem Filter Ernährung: Senffrei.
Mittel
4 PortionenSpareribs mit BBQ‑Glasur
Zarte, saftige Rippchen mit ausgewogen rauchig‑süßer Würzung und klebrig glänzender Glasur.
Leicht
20 PortionenHolunderblütensirup – Grundrezept
Duftiger Sirup mit feinem Blütenaroma und frischer Zitrusnote. Ideal zum Aufspritzen, zum Süßen kalter Speisen und für Dessertsaucen.
Leicht
4 PortionenCurrywurst Soße selber machen (vegan) – wie vom Imbiss
Würzige, tomatenbasierte Soße mit ausgewogenem Verhältnis aus Süße, Säure und Wärme.
Leicht
4 PortionenSommersalat mit Wassermelone, Gurke und Minze
Knackiger Sommersalat mit saftiger Wassermelone, frischer Gurke und aromatischer Minze.
Leicht
4 PortionenRote‑Bete‑Salat mit Apfel und Dill
Aromatischer Salat mit ofengerösteter Rote‑Bete, frischem Apfel und Dill. Das Dressing aus Apfelessig, Zitronensaft und Olivenöl bringt Frische und leichte Schärfe dur...
Leicht
12 PortionenErdbeerlimes
Fruchtig, frisch und aromatisch: ein fein pürierter Likör auf Beerenbasis mit ausgewogener Süße und zarter Säure.
Leicht
2 PortionenKartoffelsaft selber machen – Anleitung mit Mixer, Tuch oder Entsafter
Frisch gepresster Kartoffelsaft ist mild, erdig und klar. Ein Hauch Zitronensaft hält die Farbe hell und balanciert das Aroma.