
Solero-Dessert aus der Auflaufform mit Pfirsich und Maracuja
Gekühltes Solero-Dessert für die Auflaufform: Pfirsichstücke, lockere Joghurt-Sahne-Creme und ein gelber Maracujaguss, der nicht verläuft.
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Gekühltes Solero-Dessert für die Auflaufform: Pfirsichstücke, lockere Joghurt-Sahne-Creme und ein gelber Maracujaguss, der nicht verläuft.

Erdbeer-Tiramisu im Glas mit Mascarpone-Quark-Creme, Erdbeerpüree und kurz getränkten Löffelbiskuits.

Vollmilch karamellisiert offen im Topf zu einer glänzenden, haselnussbraunen Creme mit Vanille und Salz.

Cremiger Pistazienaufstrich aus hell gerösteten Pistazien, weißer Schokolade und Vanille, süß und nussig.

Britische Sahnecreme mit goldener Rahmschicht, langsam im Ofen gegart und kurz glatt gerührt.

Griechischer Joghurt aus Vollmilch und Starterjoghurt, warm fermentiert und im Tuch abgetropft.

Weihnachtsdessert ohne Backen mit Spekulatius, Mascarpone-Sahne, Espresso, Amaretto und Kakao-Finish.