Einfach
4 PersonenRotes Thai-Gemüsecurry mit Kokosmilch und roter Currypaste
Rote Currypaste und Aromaten rösten, dann Kokossauce und Gemüse nach Garzeit führen; Limette, Thai-Basilikum und Frühlingszwiebeln schließen das Curry ab.
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Thailändische Rezepte
Thailändische Rezepte zum Nachkochen: Starte zum Beispiel mit „Rotes Thai-Gemüsecurry mit Kokosmilch und roter Currypaste“ oder suche in dieser Küche gezielt nach einem Gericht oder einer Zutat.
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5 Rezepte
Mittel
4 PersonenMango Sticky Rice mit Thai-Klebreis
Gedämpfter Thai-Klebreis nimmt warme süße Kokosmilch auf und wird mit reifer Mango, salziger Kokossauce und knusprigen Mungbohnen serviert.
Mittel
4 PersonenGlasnudelsalat mit Garnelen, Kräutern und Limetten-Dressing
Mungbohnen-Glasnudeln, sicher gegarte Garnelen und fein geschnittenes Gemüse werden kalt mit Limette, Fischsauce, Tamari und frischen Kräutern gemischt.
Einfach
4 PersonenVeganes Massaman-Curry mit Tofu und Gemüse
Veganes Massaman-Curry mit gebratenem Tofu, Kartoffeln, Gemüse und Jasminreis in einer Kokos-Erdnuss-Sauce.
Einfach
4 PersonenErdnusssoße mit Kokosmilch und Limette
Erdnussbutter und Kokosmilch werden mit roter Currypaste glatt gerührt. Limette, geröstete Erdnüsse und Koriander bringen Säure, Biss und Frische.