Dunstabzugshaube reinigen: Filter und Fettfilm lösen
Eine saubere Haube arbeitet besser und bindet weniger alte Fettgerüche. Metallfilter, Umluftfilter und Außenfläche brauchen jedoch deutlich unterschiedliche Pflege.
Die kurze Antwort
Was du jetzt wissen musst
Schalte die Haube aus und trenne sie wenn möglich vom Strom. Nimm Metallfettfilter nach Anleitung heraus und reinige sie von Hand oder nur bei Herstellerfreigabe in der Spülmaschine. Aktivkohlefilter werden meist gewechselt oder nach ausdrücklicher Angabe regeneriert. Außenflächen mild und in Schliffrichtung reinigen; Motor, Elektrik und Leuchten nicht durchnässen.
Interaktive Hilfe
Welche Pflege braucht dein Haubenfilter?
Waschbar und zu ersetzen sind nicht dasselbe.Metallfettfilter reinigen, Aktivkohlefilter meist ersetzen
Ablufthauben führen die gereinigte Luft nach draußen und besitzen meist waschbare Metallfettfilter. Umlufthauben haben zusätzlich Aktivkohle- oder andere Geruchsfilter. Diese werden je nach Modell ersetzt oder ausdrücklich regeneriert. Ein schwarzer Filter ist nicht automatisch waschbar; Produktnummer und Geräteanleitung entscheiden.
Ein gesättigter Fettfilter verringert den Luftstrom, bindet Gerüche und kann bei starker Fettbelastung ein Brandrisiko darstellen. Reinige ihn regelmäßig, bevor eine dicke klebrige Schicht entsteht. Die Frequenz hängt von Bratverhalten und Nutzung ab; viele Haushalte prüfen monatlich und reinigen alle ein bis drei Monate.
| Filter | Aufgabe | Pflege |
|---|---|---|
| Metallfettfilter | Fettpartikel | entnehmen und nach Anleitung waschen |
| Einweg-Aktivkohle | Gerüche bei Umluft | nach Intervall ersetzen |
| Regenerierbare Aktivkohle | Gerüche bei Umluft | nur nach Herstellervorgabe regenerieren |
| Vlies-Fettfilter | Fett bei älteren Modellen | meist ersetzen, nicht auswaschen |
Strom trennen und Filter abstützen
Schalte Licht und Lüfter aus und trenne die Haube nach Möglichkeit vom Strom. Lass Kochfeld und Lampen vollständig abkühlen. Lege ein Tuch auf das kalte Kochfeld, damit ein fallender Filter weder Glas noch Edelstahl beschädigt. Halte den Filter mit einer Hand, während du die Verriegelung löst; fettige Gitter sind rutschig.
Fotografiere Einbaurichtung und Verriegelung. Entferne keine Motorabdeckung oder elektrischen Bauteile, wenn die Anleitung das nicht als Nutzerpflege vorsieht. Trage bei scharfen Metallkanten geeignete Handschuhe. Stark tropfendes Fett wird zunächst mit Küchenpapier aufgenommen und im Restmüll entsorgt, nicht in den Abfluss gespült.
- Ausschalten
Haube stromlos machen, Kochfeld abkühlen lassen und Arbeitsfläche schützen.
- Filter abstützen
Verriegelung lösen, während die zweite Hand das rutschige Metallgitter hält.
- Vorentfetten
Lose dicke Fettablagerungen aufnehmen, bevor der Filter ins Wasser kommt.
- Trocknen und einsetzen
Filter vollständig lufttrocknen lassen und in fotografierter Richtung verriegeln.
Metallfilter einweichen oder nur bei Freigabe in die Spülmaschine
Lege den Filter in sehr warmes Wasser mit fettlösendem mildem Spülmittel. Nach 15 bis 30 Minuten löst du Belag mit einer weichen Bürste in Richtung des Gitters. Verbiege das feine Metall nicht und stich nicht mit Messern in die Lamellen. Spüle von beiden Seiten mit klarem Wasser nach.
Viele Edelstahl- oder Aluminiumfilter dürfen in die Spülmaschine, manche verfärben sich dort oder reagieren mit stark alkalischem Reiniger. Stelle sie senkrecht und ohne anderes Geschirr ein, wenn der Hersteller es erlaubt. Eine graue Verfärbung von Aluminium kann kosmetisch sein, eine angegriffene, bröselnde Struktur nicht. Vor dem Einsetzen muss der Filter vollständig trocken sein.
Edelstahl in Schliffrichtung, Motorraum trocken reinigen
Wische Außenflächen mit einem weichen Tuch, warmem Wasser und wenig mildem Reiniger. Edelstahl wird in Schliffrichtung bearbeitet und anschließend trockenpoliert. Scheuermilch, harte Schwämme und chlorhaltige Mittel verursachen Kratzer oder Flecken. Glasflächen bekommen einen geeigneten Glasreiniger aufs Tuch, nicht als Sprühnebel in Fugen.
Im erreichbaren Innenrand sammelst du Fett mit einem gut ausgewrungenen Tuch. Wasser darf nicht in Motor, Schalter, Beleuchtung oder Kabel laufen. Lüfterrad und tiefer Motorraum gehören zum Fachservice, sofern die Anleitung keine sichere Nutzerreinigung vorsieht. Lose Kabel, brummender Motor oder Ölspuren werden nicht durch kräftiges Wischen behoben.
Filteranzeige zurücksetzen und Luftweg prüfen
Setze eine elektronische Filteranzeige erst nach Reinigung oder korrektem Wechsel nach Anleitung zurück. Ein Reset reinigt keinen Filter. Prüfe bei laufender Haube mit einem Blatt Papier grob, ob Ansaugung vorhanden ist, ohne das Blatt in den Lüfter zu ziehen. Schwache Leistung kann auch durch geschlossenen Mauerkasten, verstopften Kanal oder falsch eingesetzten Filter entstehen.
Schalte die Haube einige Minuten vor dem Kochen ein und lass sie nachlaufen, damit Feuchte und Gerüche den Kanal verlassen. Verwende eine zur Topfgröße passende Stufe; höchste Leistung ersetzt keine nahe am Kochfeld geführte Erfassung. Ein wiederkehrender Fettfilm trotz sauberem Filter kann auf falsche Höhe, zu kleinen Haubenkörper oder unzureichenden Luftweg hinweisen.