Brei & Porridge

Suche innerhalb dieser Auswahl nach einem Gericht oder einer Zutat.

Rezepte für Brei & Porridge

Kartoffelbrei wie bei Oma – nicht klebrig

Einfach

4 Portionen

Kartoffelbrei wie bei Oma – nicht klebrig

Lockerer Kartoffelbrei aus mehligkochenden Kartoffeln, heißer Milch und Butter – schonend gepresst und gerührt statt klebrig gemixt.

50 minNoch ohne Bewertung0 Bewertungen

Polenta kochen und Polentaschnitten braten

Einfach

4 Portionen

Polenta kochen und Polentaschnitten braten

Polenta ohne Klümpchen: Maisgrieß langsam einrieseln lassen, sanft quellen und für Schnitten glatt ausstreichen.

1 h 40 minNoch ohne Bewertung0 Bewertungen

Chia-Pudding mit Kokosmilch, Mango und Kokosjoghurt

Einfach

4 Portionen

Chia-Pudding mit Kokosmilch, Mango und Kokosjoghurt

Chia-Pudding mit Kokosmilch wird nach 10 Minuten nochmals gerührt und quillt danach mindestens 4 Stunden – für vier gleichmäßig gebundene Portionen.

4 h 28 minNoch ohne Bewertung0 Bewertungen

Fufu aus Maniok- und Kochbananenmehl mit Erdnuss-Hähnchensoße

Mittel

4 Portionen

Fufu aus Maniok- und Kochbananenmehl mit Erdnuss-Hähnchensoße

Glattes, elastisches Fufu aus Maniok- und Kochbananenmehl trifft auf eine gebundene Erdnusssoße mit sicher gegartem Hähnchen.

1 h 30 minNoch ohne Bewertung0 Bewertungen

Apfelmus selber machen – samtig und sicher einkochen

Einfach

6 Portionen

Apfelmus selber machen – samtig und sicher einkochen

Samtiges Apfelmus aus geschälten Äpfeln, sicher heiß püriert und nach geprüftem Wasserbadverfahren eingekocht.

13 hNoch ohne Bewertung0 Bewertungen

Porridge Grundrezept – sanft gekocht statt pappig

Einfach

2 Portionen

Porridge Grundrezept – sanft gekocht statt pappig

Porridge Grundrezept mit Haferflocken, kurzem Anrösten, sanftem Köcheln und Ruhezeit im Topf.

16 minNoch ohne Bewertung0 Bewertungen

Einfach

2 Portionen

Overnight Oats mit Joghurt und Chia

Overnight Oats aus zarten Haferflocken, Joghurt und Chia werden abends klümpchenfrei angerührt und morgens mit einer Milchreserve eingestellt.

8 h 10 minNoch ohne Bewertung0 Bewertungen

Einfach

4 Portionen

Milchreis kochen – ohne Anbrennen

Rundkornreis gart bei niedriger Hitze in Vollmilch, quillt abseits der Platte nach und wird mit Apfelmus und Zimt-Zucker serviert.

45 minNoch ohne Bewertung0 Bewertungen

Einfach

2 Portionen

Bircher Müsli mit Apfel über Nacht

Cremiges Bircher Müsli mit zarten Haferflocken, Joghurt, Rosinen, frischem Apfel und knackigen Haselnüssen.

8 h 15 min5.0/51 Bewertungen

Einfach

2 Portionen

Schoko-Baked Oats mit Beeren

Saftige vegane Baked Oats mit Banane, Kakao, dunkler Schokolade und Beeren – ohne Mixer, mit klar erkennbarem Garpunkt.

40 minNoch ohne Bewertung0 Bewertungen

Dinkelgrießbrei mit Apfel, Banane und Walnüssen

Einfach

2 Portionen

Dinkelgrießbrei mit Apfel, Banane und Walnüssen

Dinkelgrieß quillt in milder Vanillemilch zu einem cremigen Brei. Apfel, Banane, Walnusskerne und Zimt sorgen für Frische, Süße und Biss.

25 minNoch ohne Bewertung0 Bewertungen