Einfach
2 Portionen
Einfach
2 PortionenRührei aus der Pfanne – ohne Milch und Öl
Rührei ohne Milch und Öl: Eier in Butter bei niedriger Hitze stocken lassen und glänzend aus der Pfanne nehmen.
10 minNoch ohne Bewertung0 Bewertungen
Rezepte für Omelett/Rührei
10 min
0 Bewertungen
Einfach
2 PortionenOmelette mit Schinken und Gouda aus der Pfanne
Omelette mit Schinken und Gouda: sanft gestockt, hellgolden gebraten und erst gefüllt, wenn die Oberfläche noch leicht glänzt.
16 minNoch ohne Bewertung0 Bewertungen
Einfach
4 PortionenMenemen mit Sucuk – türkische Eierpfanne
Geriebene Fleischtomaten, grüne Spitzpaprika und sanft gestocktes Ei treffen auf separat geröstete Sucuk und warmes Fladenbrot.
34 minNoch ohne Bewertung0 Bewertungen
Einfach
4 PortionenEierstich aus dem Wasserbad für klare Brühe
Ruhig verrührte Eiermilch wird gesiebt und im abgedeckten Wasserbad zu glattem Eierstich für klare Suppen gestockt.
55 minNoch ohne Bewertung0 Bewertungen