Marinade

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Rezepte für Marinade

4 Rezepte

Einfach

4 Portionen

Teriyaki-Sauce selber machen mit Sojasauce, Mirin, Ingwer und Knoblauch; Stärke erst am Ende klümpchenfrei einrühren.

15 minNoch ohne Bewertung0 Bewertungen

Mittel

6 Portionen

Sauerbraten mit gekühlter Rotwein-Essig-Beize, langsam im Backofen geschmort und mit Printen, Rosinen und Zuckerrübensirup vollendet.

76 h 15 minNoch ohne Bewertung0 Bewertungen

Einfach

4 Portionen

Zitrone, Knoblauch und frische Kräuter würzen intakte Rindersteaks im Kühlschrank. Vor der Pfanne wird die Marinade entfernt.

2 h 43 min5.0/51 Bewertungen

Einfach

4 Portionen

Joghurt, Zitrone und Knoblauch würzen gleichmäßig dicke Hähnchenfilets. Nach der Kühlzeit garen sie kontrolliert in der Pfanne.

2 h 41 minNoch ohne Bewertung0 Bewertungen