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Bratlinge und Bällchen

Wähle eine Masse zum Formen, Braten oder Backen. Das Rezept zeigt dir, wie die Zutaten verbunden und portioniert werden.

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3 Rezepte

Ofen-Falafel aus eingeweichten Kichererbsen
Mittel
4 Personen

Ofen-Falafel aus eingeweichten Kichererbsen

Körnige Falafelmasse aus eingeweichten Kichererbsen wird zu flachen Talern geformt, dünn eingeölt und im Ofen rundum goldbraun gebacken.

Hackbällchen in Tomatensoße ohne Ei
Mittel
4 Personen

Hackbällchen in Tomatensoße ohne Ei

Hackbällchen ohne Ei werden mit gequollenen Semmelbröseln gebunden, portionsweise angebraten und in Tomatensoße fertig gegart.