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Russisch Rezepte

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Pelmeni selber machen mit zartem Teig und Schmandsoße

Mittel

4 Portionen

Pelmeni selber machen mit zartem Teig und Schmandsoße

Russische Pelmeni mit elastischem Teig, würziger Hackfleischfüllung und cremiger Schmandsoße – inklusive klarer Garzeichen fürs sanfte Kochen.

2 h 10 min

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Soljanka nach DDR-Art mit Letscho – sämig und fein säuerlich

Einfach

6 Portionen

Soljanka nach DDR-Art mit Letscho – sämig und fein säuerlich

Kräftige Soljanka mit Kasseler, Jagdwurst, Cabanossi, Letscho und Gurkenwasser: herzhaft, gut vorzubereiten und ausgewogen säuerlich.

1 h 20 min

Noch ohne Bewertung

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