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Marokkanische Rezepte

Marokkanische Rezepte zum Nachkochen: Starte zum Beispiel mit „Couscous-Salat mit Feta und Kichererbsen“ oder suche in dieser Küche gezielt nach einem Gericht oder einer Zutat.

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2 Rezepte

Couscous-Salat mit Feta und Kichererbsen
Einfach
4 Personen

Couscous-Salat mit Feta und Kichererbsen

Locker gequollener Couscous trifft auf Gurke, Tomaten, Paprika, Kichererbsen und Feta. Zitronenabrieb, Minze und Kreuzkümmel geben dem Salat Frische.

Marokkanische Salzzitronen im Glas
Einfach
1 Person

Marokkanische Salzzitronen im Glas

Ungewachste Zitronen werden tief eingeschnitten, mit Salz und ganzen Gewürzen gepackt, mit Zitronensaft bedeckt und zwei Wochen weich gereift.