Einfach
8 Portionen
Einfach
8 PortionenSauerkraut im Glas
Weißkohl fein schneiden, mit Salz kneten und im Glas unter Eigenlake fermentieren, bis die Säure passt.
168 h 30 min1 Bewertungen
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Daten werden vorbereitet.
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Weißkohl fein schneiden, mit Salz kneten und im Glas unter Eigenlake fermentieren, bis die Säure passt.
Japanischer Algensalat mit bissfester Wakame, Gurke, Frühlingszwiebeln und Sesam-Ingwer-Dressing.
Fruchtiger Ketchup aus frischen Tomaten kocht offen dick ein, wird fein püriert und für eine glatte Textur passiert.
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